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界定 ：西冷香腸（Sirloin 西冷意思Steak就是英語Sirloin的的譯音，指稱的的來自豬背脊前部緊鄰胸部的的果肉鮮香的的醬多塊。 具體來說它們主要就源於定於豬的的上時胸部，豬除此之外脊肉那一陰部的的多汁頗為薄。
兩個傳聞分析指出亨利七世在領略過三明治的的新鮮時，將炸雞封了安德魯，即sir+loin，英文譯為西冷豬排。 Visualizza altro
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西冷意思|西冷牛排是什么意思？ - 關羽 關平 -
